Nowy raport National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine przedstawia wyniki badań nad wpływem alkoholu na zdrowie. „Review of Evidence on Alcohol and Health” ujawnia szereg zagrożeń związanych z konsumpcją alkoholu, zarówno w niewielkich ilościach, jak i w przypadku intensywnego spożycia.
Ryzyko nowotworów i innych chorób
Nawet umiarkowane spożycie alkoholu zwiększa ryzyko występowania niektórych rodzajów raka, w tym raka piersi i jelita grubego. Meta-analizy wykazały, że każde dodatkowe 10–14 gramów alkoholu dziennie zwiększa ryzyko raka piersi o 5 proc.
Umiarkowane picie może obniżać ryzyko niektórych chorób serca, takich jak zawał serca czy udar niedokrwienny. Przy intensywnym spożyciu wzrasta jednak ryzyko chorób sercowo-naczyniowych (związanych z wysokim ciśnieniem krwi).
Kobiety ciężarne, osoby nieletnie oraz osoby z chorobami przewlekłymi powinny całkowicie unikać alkoholu.
Każda ilość alkoholu to zagrożenie dla zdrowia
Dla wielu osób spożywanie napojów alkoholowych jest częścią codziennego życia oraz wielu sytuacji towarzyskich, takich jak oglądanie wydarzeń sportowych, celebrowanie ważnych momentów i osiągnięć życiowych, spotkania towarzyskie, posiłki czy inne aktywności związane z rozrywką i przyjemnością.
Działanie alkoholu na organizm zależy od masy ciała, płci, współistniejących schorzeń, rodzaju alkoholu, zawartości alkoholu etylowego (etanolu), sposobu spożywania napojów alkoholowych, czynników genetycznych, leków oraz palenia tytoniu. Na toksyczne działanie alkoholu bardziej podatne są kobiety. Nie tylko toksyczne działanie alkoholu jest zagrożeniem. Charakteryzuje się on również wysoką kalorycznością, co sprzyja nadmiernej masie ciała.
Szacuje się, że u osób, które nadużywają alkoholu, prawie dziesięciokrotnie częściej występują nowotwory głowy i szyi, przełyku, żołądka, trzustki, wątroby, jelita grubego i piersi.
Choć umiarkowane picie może być akceptowane w wielu kulturach, dowody naukowe jasno wskazują na zagrożenia dla zdrowia, które wynikają z każdej ilości spożywanego alkoholu. Raport stanowi apel do decydentów, pracowników służby zdrowia i konsumentów o świadome podejście do kwestii alkoholu.
Więcej informacji o raporcie „Review of Evidence on Alcohol and Health” można znaleźć na stronie National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine.