Kawa to jedna z najczęściej spożywanych substancji na świecie – szacuje się, że każdego dnia sięga po nią miliard osób. Napój ten nie tylko pobudza i poprawia koncentrację, ale także wpływa na funkcjonowanie mózgu, zmniejszając ryzyko depresji, choroby Parkinsona i Alzheimera. Wiele badań wskazuje również na pozytywny wpływ kawy na układ sercowo-naczyniowy, choć nie wszystkie aspekty tego wpływu były dotąd dobrze poznane.
Nowe badania wskazują na istotny związek między poranną konsumpcją tego napoju a dłuższym życiem.
Pora picia kawy ma znaczenie
Najnowsze badanie opublikowane w „European Heart Journal” analizuje wpływ pory dnia, w której spożywana jest kawa, na długość życia i ryzyko chorób serca. Przeanalizowano dane 40 725 dorosłych uczestników badania NHANES oraz 1463 osób z Women’s and Men’s Lifestyle Validation Study. Wyniki wykazały dwa wyraźne wzorce spożycia kawy – poranny i całodniowy. Okazało się, że osoby pijące kawę wyłącznie rano miały o 16 proc. niższe ryzyko śmierci z dowolnej przyczyny i aż o 31 proc. niższe ryzyko śmierci z powodu chorób sercowo-naczyniowych w porównaniu do osób, które nie piły kawy wcale.
Zmniejsza produkcję melatoniny
Poranne godziny charakteryzują się wzmożoną aktywnością układu współczulnego, co przygotowuje organizm do rozpoczęcia dnia. Kofeina wzmacnia ten efekt, podczas gdy picie kawy późnym popołudniem lub wieczorem może zaburzać rytm dobowy, prowadząc do problemów ze snem. Ponadto kawa zmniejsza produkcję melatoniny – hormonu odpowiedzialnego za regulację cyklu snu, co może wyjaśniać, dlaczego osoby pijące kawę przez cały dzień częściej mają problemy z zasypianiem.
Długofalowe korzyści zdrowotne
Nie tylko długość życia, ale i jakość zdrowia mogą zależeć od porannego rytuału picia kawy. Badania wykazały, że umiarkowane, regularne spożycie kawy zmniejsza ryzyko cukrzycy typu 2, chorób serca oraz ogólną śmiertelność. Może to wynikać z jej zdolności do redukcji reakcji organizmu na stres psychiczny, który w dłuższej perspektywie może prowadzić do pogorszenia zdrowia serca.
Ograniczenia badania i dalsze kierunki
Mimo że badanie obejmowało dużą grupę uczestników i długi okres obserwacji, należy pamiętać, że nie było to badanie randomizowane. Możliwe jest, że osoby pijące kawę różnią się od tych, które jej unikają, pod względem innych nawyków zdrowotnych, takich jak dieta czy aktywność fizyczna. Niektóre czynniki, jak palenie papierosów, mogą niwelować ochronne działanie kawy.
Czytaj też:
Eliksir długowieczności odkryty. Profesor kardiologii: Zapisuję go pacjentom na recepcie
Pić kawę, ale rano!
Choć naukowcy nie przewidują dużych, długoterminowych badań klinicznych nad wpływem kawy na zdrowie, dostępne dowody sugerują, że jej spożycie, szczególnie rano, przynosi istotne korzyści. Dlatego zamiast sięgać po filiżankę kawy późnym popołudniem, lepiej rozpocząć dzień od aromatycznego napoju i cieszyć się jego prozdrowotnym działaniem.
Czytaj też:
Ekspert badań nad długowiecznością: 100 lat życia w zdrowiu jest na wyciągnięcie ręki